원데이 클래스
원데이 소프트 젤라또 클래스
프리미엄 소프트 젤라또의 배합 설계, 기계 운용, 메뉴 구성을 배우는 클래스
한눈에 보기
- 수준
- 초급
- 교육 대상
- 소프트 머신 기존 사용자, 구매 예정자, Crystal 모드 사용자
- 기간
- 1일
- 교육 형태
- 오프라인
과정 소개
프리미엄 소프트 젤라또의 배합 설계, 기계 운용, 메뉴 구성을 배우는 클래스
세부 커리큘럼
소프트&크리스탈
- 소프트 머신 젤라또 소프트의 특징
- 풍미를 극대화하는 배합
- 질감을 위한 머신 운용·관리
- Crystal 모드 사용법
- Crystal 모드를 활용한 디저트 제조